河源轻云清酒业有限公司:匠心酿造,开启清酒品质新时代
在清酒市场竞争日益激烈的当下,河源轻云清酒业有限公司凭借独特的酿造工艺和对品质的执着追求脱颖而出。公司旗下的轻云清酒与鲸裕清酒,精选优质原料,严格把控酿造的每一个环节,口感醇厚、风味独特,一经推出便深受消费者喜爱。河源轻云清酒业有限公司正以卓越的品质,引领清酒行业迈向新高度,为广大消费者带来更优质的清酒体验。
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轻云清酒/鲸裕清酒
轻云清酒和鲸裕清酒是赣州轻云清酒业有限公司旗下品牌,以复兴中华清酒为使命,自 2020 年启动菌种与磨米技术研发,2023 年完成技术闭环推出鲸裕品牌,2024 年完成首轮千万级融资,2025 年发布《中华清酒》白皮书,启动全球化战略
轻云清酒/鲸裕清酒
轻云 × 鲸裕清酒获得了全球权威咨询机构沙利文颁发的 “清酒全国线上销量第一” 市场地位确认证书(按 2024 年 1 月 - 2024 年 8 月按销量计),并在 2024 年秋季 fiwa 法国国际葡萄酒大奖赛中荣获中国区・甜酒型和其他类酒・金奖,抖音话题互动量突破 5 亿 +,品牌影响力辐射海内外。
轻云清酒/鲸裕清酒
精选富硒大米与优质水源,如东北黑土地的专用酒米和河源万绿湖一类水源、深层地下水等,结合古法酿造工艺与现代生物技术,采用德国全自动化生产线,经低温发酵、长时间熟成等工序,打造出酒体清澈、口感柔润的清酒。
轻云清酒/鲸裕清酒
在河源和平产业园区投资 1 亿元建设的鲸裕清酒项目于 2025 年 1 月建成投产,全部投产后预计年产值达 3 亿元,年创税收 1000 万元以上,加上赣州上犹庄园基地,构建了 “南粤水源地 + 赣南生态区” 双核产能,同时通过线上、线下和商务圈层多渠道切入市场1